Direktvermarkter aus der Gesunden Region Vorau
Die Arbeitsgruppe Direktvermarkter aus der Gesunden Region Vorau wurde im Jahr 2017 gegründet.
Die Arbeitsgruppe, bestehend aus bäuerlichen Direktvermarktern, dem Gesundheitskoordinator und der Tourismusbeauftragten der Region Vorau, unterstützt die Vermarktung bäuerlicher und regionaler Produkte. Die Arbeitsgruppe setzt sich in den Bereichen Vernetzung sowie Aufbau von Absatzwegen für die Stärkung der bäuerlichen Direktvermarkter ein.
Regionale Produkte stehen für Qualität und Glaubwürdigkeit, denn man kann sich vor Ort von der Herkunft und Entstehung der Lebensmittel überzeugen. Regionale Produkte weisen außerdem eine hohe Frische auf, schonen die Umwelt, erhalten die regionalen Strukturen und die Landschaft.